Archivo de la categoría: COCINA

TARTA DE CEREZAS Y CHOCOLATINAS / CHERRY AND CHOCOLATE BARS CAKE

Portada-tarta-cerezas

El cumpleaños de una persona querida es siempre una ocasión especial para preparar una tarta. A nosotras nos gusta personalizarlas y elegir con esmero los ingredientes. En esta ocasión, hemos optado por la fruta de temporada.

The birthday of a loved one is always a special occasion to prepare a cake. We like to personalize them and choose the ingredients carefully.  On this occasion, we have opted for fruit in season. Sigue leyendo

TARTA DE QUESO PARA NOVATOS / CHEESECAKE FOR BEGINNERS

Tarta-queso-novatos

Hemos nombrado a esta tarta “para novatos” porque no puede ser más fácil y no por ello menos deliciosa.

Nuestro buen amigo Enrique Gamonal nos dio esta sencilla receta. Es propietario de la Casa de Aldea Los Gamonales, situada en la localidad de Carreño, Asturias. Un extraordinario cocinero y el mejor de los anfitriones.

We have named this cake “for beginners” because it is easy to prepare and yet so delicious.

Our good friend Enrique Gamonal gave us this simple recipe. He is the owner of “Casa de Los Gamonales” located in the town of Carreño, Asturias. An extraordinary cook and the best of hosts.Tarta-tenedor

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SMOOTHIE SPRING 2016

Como cada primavera preparamos nuestro cuerpo con un “Programa Detox” diseñado por la Coach en Nutrición Ana Larriut. Esta primavera nos propone este equilibrado smoothie para recibir la nueva estación con más energía y vitalidad.

Every spring some people prepare their body using a “Detox Program“ designed by the Nutrition Coach Ana Lariat. This spring she offers this balanced smoothie for the new season to give more energy and vitality.Portada Smoothie-mango

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MANO TERRORÍFICA PARA HALLOWEEN / TERRIFYING HALLOWEEN HAND

Este riquísimo pan con pistachos y chocolate se convertirá en el centro de atención de vuestra terrorífica mesa para la celebración de la fiesta de Halloween. Será divertido repartir los tenebrosos dedos de esta mano entre los diabólicos invitados.

This delicious bread with pistachios and chocolate will become the center of attention of your terrifying table for celebrating Halloween party. It will be fun sharing the terrifying fingers of  this hand among the evil guests.

Portada Halloween Sigue leyendo

CHOKLADKAKA CON ESPUMA DE FRESAS Y COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO

¡Nos vuelve locas el chocolate! y un bizcocho de chocolate es un regalo para todos los sentidos. Esta dulce receta es un bizcocho de chocolate diferente; de textura blanda y pegajosa. La receta de esta riquísima tarta de origen sueco nos la dio nuestra amiga Ana.

We love chocolate!!  This chocolate sponge cake is a gift for all the senses. This sweet cake has a soft and sticky texture. The recipe for this Swedish cake was given to us by our friend Ana.

Foto BLOG

Hemos enviado esta tarta al concurso “Tu Receta Estrella” Especial San Valentín organizado por la marca Hipercor y ¡ooooh, no hemos ganado! Podéis ver las recetas ganadoras en http://descubre.hipercor.es/ideas-para-comer/tu-receta-estrella/ganadores

Se puede servir a temperatura ambiente, aunque si se prefiere más densa se sirve muy fría o incluso congelada. Sigue leyendo